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台湾中央社图 据台湾中央社报道

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据报道,杨顺龙共使用了350台斤(约210公斤)的芋头,用3个多月的时间,完成“钟馗嫁妹”故事中的新娘、媒婆、扛轿、抬嫁妆、敲鼓、吹唢吶共22个人物及1头驴,个个栩栩如生,精湛刀工让人啧啧称奇。 copyright dedecms

台湾远东科技大学助理教授杨顺龙以芋头为材料,精心雕出22个人物及1头驴的“钟馗嫁妹”场景。台湾“中央社”图

织梦好,好织梦

杨顺龙说,蔬果雕就像“剎那间的艺术”,因为蔬果很容易干枯,所以选择能保存较久的芋头为材料,把作品完成后带到香港比赛,但赛程排定在第4天,在饭店内还得买冰块,他须将作品泡在浴缸,才能避免干燥、断裂。 dedecms.com

据台湾“中央社”报道,台湾远东科技大学助理教授杨顺龙以芋头为材料,精心雕出22个人物及1头驴的“钟馗嫁妹”场景,在香港国际美食大奖中获得金牌。

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他说,最困难的部分是人物的表情,因为要做出不同的神态,还要生动传神,要耗费不少心力。

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